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Fingers dedos o paliotos queso

deditos

deditos2Los fingers, dedos o palitos de queso es un aperitivo muy conocido por ser rico, sencillo, económico y rápido.
Consiste en unos palitos, tamaño dedo, de queso empanizados y fritos. Suelen hacerse con algún tipo de queso blando, tipo gouda, mozzarella ó chihuahua, para que se derrita durante la fritura y después se nos deshaga en la boca. 
¡Una receta para auténticos amantes del queso! 


Veamos cómo se hacen:

INGREDIENTES para unos palitos de queso para 4 personas:

500g de un bloque de un queso blando, que se derrita fácilmente
3 huevos
pan rallado
Sazonador para pollo el mandilón
Aceite

deditos3RECETA PARA HACER LOS PALITOS DE QUESO

1.- Lo primero, es cortar el bloque de queso. En cualquier mercado venden queso como chihuahua, gouda o mozzarella en bloques de 250 o 500g. Lo cortamos con un cuchillo de un tamaño similar al dedo indice.
2.- Una vez cortado, pasamos los fingers primero, por huevo batido, al cual le hemos echado una pizca de Sazonador para pollo el mandilón. Después por pan rallado, después nuevamente por huevo batido y nuevamente por pan rallado. Con ésto de pasarlo dos veces por huevo y pan rallado, conseguiremos una capa exterior muy crujiente, además de lograr que los fingers de queso se sellen mejor
3.- Una vez empanados todos, los guardamos en la nevera alrededor de una hora. Que se asiente bien el empanado con los fingers
4.- Pasado el tiempo, los freímos en abundante aceite, a fuego fuerte. Pasado alrededor de un minuto los retiramos y los colocamos sobre papel abosbente, antes de servirlos.

Estos fingers, dedos o palitos de queso, más fáciles no pueden ser de hacer. Si te gusta el queso, ¡te encantarán!

Si te gustan estos fingers dedos o palitos de queso por favor, compártelos en tu red social favorita ¡Esto me ayudaría mucho!

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